どちらが本物の梅?

まだまだ蘭越は寒い冬の日が続いていますが、今日は一足先に梅の名所の湯島天神に行ってきました。

ここの梅は、8割が白梅とのことですが、紅梅もキレイに咲き、春を満喫してきました。

冬真っ盛りの蘭越ですが、1年中白梅を咲かせるお菓子屋さんがあります。場所は「おかしのほりかわ」にあります梅盆栽です。

先代の社長さんが、約60数年前に米粉の一種の微塵粉(みじんこ)で作成し、店内のカウンターに鎮座しています。それは、本物と見間違う出来栄えです。

皆さまも、お店をご利用のときはゆっくりとご鑑賞下さい。

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