道の駅真狩フラワーセンターでは、

今が旬「ゆり根」が店頭に並び、

全国への宅配も始まっていますよ~♪

ゆり根は栄養がたっぷり!

野菜の中ではカリウムの含有量がトップクラスで、むくみや高血圧、動脈硬化の予防に効果があるとされています!

昔は産後の母親や病人の体力回復に食べさせたり、漢方薬として咳止めや不眠の改善に用いられていたそうですよ~!

今が旬!真狩産のゆり根をぜひどうぞ~!

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